Погружение в мир кулинарного искусства

В рамках реализации проекта #Женское_Не_Женское дело сотрудники Фонда отправились в уникальную образовательную поездку, организатором которой выступила хозяйка кофейни-кондитерской «Пахлава Джан» — энергичная и целеустремленная Диана Афанасьева.

Посещение заведения дало уникальную возможность погрузиться в гостеприимную атмосферу кофейни и изучить все тонкости управления ей.

Диана поделилась ценными рекомендациями касательно правильного распределения ресурсов, особенностей формирования ассортимента, привлечения целевой аудитории и налаживания продуктивного сотрудничества с партнёрами и поставщиками.

Помимо познавательной составляющей, участницы мероприятия смогли попробовать свежайшие синнабоны, изысканное пирожное «Павлова», знаменитую пахлаву, а также насладиться вкусом кофе, приготовленного на песке.

Участницы мероприятия смогли не только продегустировать вкуснейшие десерты, но и зарядиться энергией для будущих достижений.

Благодарим Диану за такой радушный приём в кофейне, а Торгово-промышленную палату Калужской области за возможность стать частью такого уникального проекта!